27 listopada 2024 r. w Liceum Ogólnokształcącym w Miedzyrzecu Podlaskim odbyło się spotkanie uczniów klas drugich i trzecich z wykładowcami Akademii Bialskiej w ramach podpisanej umowy o współpracy.
Młodzież zapoznała się z ofertą edukacyjną uczelni, wysłuchała wykładu na temat „Dieta dla mózgu” oraz wzięła udział w konkursie. Tematyka zdrowego odżywiania jest niezwykle ważna. Pani dr hab. Iwona Mystkowska i pani mgr Agnieszka Panasiuk – wykładowcy AB – wprowadziły nas w zasady racjonalnego odżywiania oraz zaprezentowały dietę MIND, dedykowaną dla poprawnego funkcjonowania mózgu, wspomagającą pamięć i koncentrację oraz opóźniającą procesy starzenia i obniżającą stres. Ważnymi elementami tej diety są rośliny zielonolistne, orzechy, owoce jagodowe, nasiona roślin strączkowych, ryby i owoce morza oraz oliwa z oliwek. Przeciwwskazane są natomiast czerwone mięso, tłuste sery, masło i margaryna, ciasta i słodycze, fast foody oraz produkty smażone. Poza zbilansowaną dietą należy zadbać o aktywność fizyczną, odpowiednią ilość snu oraz „gimnastykę dla mózgu”, czyli np. krzyżówki lub czytanie.
Spotkanie zakończył krótki konkurs. Nagrody zdobyły: Oliwia Lep (3D), Ewelina Jaszczuk (3D), Zofia Krupska (3A), Anna Młynarczyk (2C), Zuzanna Giska (2D) oraz Maja Łataś (2C). Serdecznie gratulujemy. Dziękujemy za ciekawe spotkanie i zapraszamy ponownie!